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이남자의 쿡 인생 김치찜 레시피 https://www.youtube.com/watch?v=3SDGVBpQCPo 오! 돼지고기를 ○○해서 넣었더니 인생 김치찜이 됐어요! ✔️외식을 왜 해요? 이게 있는데... +++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++ 신김치(또는 묵은지) 1포기 돼지고기 800g 감자 2개 청양고추 2개 고춧가루 3스푼 양조간장 3스푼 된장 1스푼 맛술 3스푼 설탕 1스푼 다진 마늘 1스푼 다진 생강 1작은스푼 물 800ml 코인육수 2개 (대체 : 참치액 또는 멸치액전 2스푼) 😁😵내 마음대로 따라해 보기※ 그냥 따라하면 되겠네요 ㅎ (Just follow along) 😉재료준비 신김치(Ripened Kimch) 1포기 ( A Head of Ripened Kimch) 돼지목살 (PorkBlade) 80.. 2024. 4. 1.
이남자의 쿡, 부추 짜박이 레시피 https://www.youtube.com/watch?v=tIFeyq3pyk0 [부추짜박이] 5분 만에 만들고 🍚밥솥이 텅텅 빌 때까지 숟가락이 멈추질 않는! 대체 이게 뭐라고 너무 배가 부른데 숟가락이 멈추질 않아요! 이게 뭐라고, 대체 이게 뭐라고, 이렇게 맛있을 수가? +++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++ 부추 200g 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 까나리액젓(또는 멸치액젓) 3스푼(30g) 설탕 1스푼(13g) 양조간장(또는 진간장) 7스푼(40g) 맛술(미림) 2스푼(30g) 매실액 3스푼(39g) 다진 마늘 1/2스푼(20g) 참기름 1스푼 통깨 2스푼 😁😵내 마음대로 따라해 보기 ※ 그냥 따라하면 되겠네요 ㅎ (Just follow along) 부추 (C.. 2024. 3. 26.
이남자의 쿡 이제 콩나물 무치지 말고 볶으세요! (콩나물 요리, 반찬) 출처 : https://www.youtube.com/watch?v=vwTaaKavXP8 이남자의 쿡 이제 콩나물 무치지 말고 볶으세요! 콩나물 250g 사각어묵 2장(약 80g) 양파 1/4개 당근 대파 양조간장(또는 진간장) 2스푼(20g) 멸치액젓(또는 까나리액젓) 1스푼(10g) 다진 마늘 1스푼(20g) 고춧가루 2스푼(14g) 설탕 1작은스푼(3g) 고춧가루 1스푼(7g) 참기름 1스푼 통깨(또는 깨소금) 1스푼 식용유 1스푼 😁😵내 마음대로 따라해 보기 😉재료준비 콩나물 (BeanSprouts)250g 청양고추 (CheongyangRedPepper) 2개 사각어묵 (SquareFishCake ) 2장 양파 (Onion) 1/4개 당근 슬라이스 (CarrotSlice) 5조각(Piece) 대파 .. 2024. 3. 23.
유네스코 세계 문화유산 러시아 (UNESCO in Russia) 유엔교육과학문화기구(UNESCO) 세계유산은 1972년에 설립된 유네스코 세계유산협약에 기술된 바와 같이 문화유산 또는 자연유산으로 중요한 장소입니다. 문화유산은 기념물(건축작품, 기념비적인 조각 또는 비문과 같은), 건물의 그룹, 유적(고고학 유적지 포함)으로 구성됩니다. 과학, 보존 또는 자연미의 관점에서 중요한 자연적 특징(물리적 및 생물학적 형성으로 구성됨), 지질 및 생리적 형성(위협을 받는 동식물의 서식지 포함), 자연 유적지는 자연유산으로 정의됩니다. 소련은 1988년 10월 12일 협약을 비준했습니다. [3] 소련의 첫 번째 5개 유적지는 1990년 12월 캐나다 앨버타주 밴프에서 열린 유네스코 세계유산위원회 제14차 회기에서 목록에 등재되었습니다. 이 5개 유적지 중 3개는 현재 러시아 .. 2024. 3. 23.
유네스코 세계문화유산 영국 (UNESCO in United Kingdom) 유엔교육과학문화기구(UNESCO) 세계유산은 1972년에 설립된 유네스코 세계유산협약에 기술된 바와 같이 문화유산이나 자연유산에 중요한 장소입니다. The United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO) World Heritage Sites are places of importance to cultural or natural heritage as described in the UNESCO World Heritage Convention, established in 1972. 영국과 영국 해외 영토에는 33개의 유네스코 세계 문화 유산이 있습니다. 유네스코 목록에는 영국과 스코틀랜드(로마 제국의 국경) 모두에 하나의 지정된 .. 2024. 3. 14.
쓱싹 비벼먹기 좋은 밥도둑! 이연복 두반장 버섯채 볶음! 출처 : https://www.youtube.com/watch?v=7IeGlFTiO2E 🥗🥗 [이연복] 쓱싹 비벼먹기 좋은 밥도둑! 두반장 버섯채 볶음! 《재료》 표고버섯, 양송이버섯, 대파, 청피망, 홍피망, 마늘, 두반장, 설탕, 굴소스, 감자전분, 고추기름, 물 《만드는 법》 1. 표고버섯, 양송이버섯은 채썰어 준비하세요. 2. 대파(1/2대)는 흰 대부분을 준비해 잘게 썰어주세요. 3. 청피망, 홍피망(1/2개씩)은 속의 씨를 제거한 후 잘게 썰어주세요. 피망을 썰 때는 표면이 매끄러워 속 단면이 위로 향하게 놓고 칼질해야 미끄러지지 않고 잘 썰어져요. 4. 마늘은 칼등으로 당기듯이 쳐서 납작해지면 잘게 다져 준비하세요. 5. 끓는물에 채썬 표고버섯을 넣고 물이 끓어오르기 전에 체로 건져주세요(살.. 2024. 3. 11.

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