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어남선생 초강추 초간단 휴게소 버터감자 통감자 레시피 재료준비 1. 보통감자 6개 ( 껍질을 제거하고 반만 썰어준다 ) 2. 버터 40g 3. 설탕 2스푼 조리순서 1. 프라이팬에 썰어놓은 감자를 넣고, 물(200ml) 을 붇고 끓여준다 2. 물이 끓으면 중불로 낮추고, 소금 1 tb을 넣은 후 뚜껑을 덮고 삶듯이 쪄준다 (7분정도) 3. 물이 졸아든 것을 확인하고, 버터 40g을 넣고 중약불로 조절한 후 버터가 감자에 녹아들도록 타지 않게 저여준다 4. 설탕 2스푼을 넣어주고 뚜껑을 덮어주고 약불로 카라멜라이징 되도록 해준다(중간중간 타지 않도록 저어준다) 5. 완성된 감자위에 설탕을 살짝 뿌려주면 완성 출처 : [어남선생 레시피] 초강추 초간단 20분 컷★휴게소 버터감자, 웃음이 터지는 맛 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 2301.. 2023. 8. 16.
죽기 전에 꼭 가봐야 할 해외 여행지 No 46 ~ 50 / 100 46. Maui, USA 마우이는 자연의 아름다움으로 유명한 하와이주의 섬입니다. 하와이에서 두 번째로 큰 섬으로 면적은 1,883km²입니다. Maui is an island which is part of the state of Hawaii, known for its natural beauty. It is Hawaii’s second-largest island, at 1,883 square kilometres. '계곡의 섬'으로 알려진 마우이는 세계적으로 유명한 해변, 이아오 계곡, 혹등고래, 할레아칼라의 놀라운 일몰과 일출로 유명합니다. Known as the ‘Valley Isle’, Maui is famed for its world-famous beaches, the Iao Valley, hump.. 2023. 8. 16.
시원하게 아삭한 백종원 냉 라면 레시피 🍜 재료준비 라면스프 한봉 백종원 만능간장 2스푼 설탕 2스푼 식초 2스푼 물 한컵 청양고추 2개 - 송송 썰어줌 양파 1/4 개 - 얇게 썰어줌 콩나물 1줌 소스준비 라면스프, 설탕2스푼, 식초2스푼, 만능간장 2스푼, 물 1컵, 송송 썰어놓은 청양고추 2개를 넣고 잘 섞어준다. 조리방법 1. 끓는 물에 면과 콩나물 한줌, 썰어 놓은 양파, 라면 후레이크를 넣고 끓여준다 2. 끓여준 재료를 얼음물에 넣고 차갑게 행궈준다. 3. 면을 그릇에 넣고 만들어 놓은 소스를 얹어주면 완성 (소스에 얼음을 넣어 차갑게 해줌) 내 맘대로 따라해 보기 재료준비 라면스프 한봉 (Ramen powder) 백종원 만능간장 2스푼 간장 (SoySource) 2스푼(Spoons) 설탕 (Sugar) 2스푼(Spoons) 식초 (V.. 2023. 8. 7.
죽기 전에 꼭 가봐야 할 해외 여행지 No 41 ~ 45 / 100 41. Vava’u Islands Vava'u 섬은 남태평양의 통가에 위치한 크고 작은 40개의 섬들로 이루어져 있습니다. 이 섬들의 수도인 네이아푸(Neiafu)는 탐험할 가치가 있는 아름다운 여행지입니다. 눈에 띄는 성 요셉 대성당(St Joseph's Cathedral)을 꼭 방문하세요. The Vava’u islands are a set of islands, one large and 40 small, located in Tonga in the South Pacific. Neiafu, the capital of these islands, is a gorgeous destination well worth exploring – make sure to visit the striking St Joseph’.. 2023. 8. 7.
죽기 전에 꼭 가봐야 할 해외 여행지 No 36 ~ 40 / 100 36. Shoshone Falls, USA 쇼쇼니 폭포는 아이다호 남부의 스네이크 강에 있는 폭포입니다. '서부의 나이아가라'로 알려진 이 폭포는 높이가 65m (실제로는 나이아가라보다 높음)이며 300m 너비의 테두리를 따라 흐릅니다. The Shoshone Falls is a waterfall on the Snake River in Southern Idaho. Known as the ‘Niagara of the West’, the falls are 65m high (which is actually higher than Niagara) and flow over a 300m wide rim. 14,000년 전에 형성된 쇼쇼니 폭포(Shoshone Falls)는 연간 최대 30만대의 차량이 방문하며 궁극적.. 2023. 7. 30.
펀스토랑 남보라 초 간단 맛있는 목살 돼지갈비 레시피 재료준비 돼지목살 300g 감자 1개 (먹기좋은 크기로 자른 후 모서리를 둥글게 다듬어 준다) 당근 1/2 개 (먹기좋은 크기로 자른 후 모서리를 둥글게 다듬어 준다) 대파 1/2 대 ( 2cm 정도의 크기로 숭덩 썰어준다) 콜라 1컵 (200ml) 진간장 3스푼 올리고당 2스푼 참기름 1스푼 통깨 조리순서 1. 프라이팬에 식용유를 2스푼 두르고, 목살을 넣고 구워준다 - 센불 2. 앞뒤로 노릇하게 구워 준 후 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 약 불로 줄여준 후 좀더 노릇하게 구워준다 3. 콜라(200ml), 진간장 3스푼, 올리고당 2스푼, 먹기좋은 크기로 잘라놓은 감자와, 당근을 함께 넣고 졸여줍니다. - 센풀 4. 양념 국물이 반(1/2) 정도 줄어들었을 즈음, 썰어놓은 대파를 넣어주고 양념 국물이 없.. 2023. 7. 30.

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