오늘은 뭐 먹을까? 아하부장 김치 볶음밥 레시피 Kimchi Fried Rice
24시간 vs 5분? 김치볶음밥 아하부장의 열번 째 필살기 레시피(2인분) 재료준비 고춧가루 (PepperFlour) 1/2 TB, 청양고춧가루(SpicyPepperFlour) 1/2 TB 후추가루 (BlackPepper) 1/2 tb (취향에 따라) , 설탕 Suga(Sugar) 1TB ( 김치의 숙성도에 따라 달라질 수 있음 ), 소고기 다시다 (MSG) 1/2 TB, 미림 (CookingWine) 1TB, 고추기름 (참기름) (PepperOil) 1/2 TB, 진간장 (SoySauce) 1/2 TB, 다진마늘 (CrushedGarlic) 1/2 TB, 버터 (Butter) 20g, 대파 (GreenOnion)조금, 스팸 ( Spam) (잘게 깍뚝썰기) 2공기 정도의 밥을 비닐에 잘 펴지게 넣고, 2..
2023. 7. 7.
이렇게만 하면 끝납니다 아하부장 비빔국수 레시피
여름에 시원하게 먹을 수 있는 비빔 국수룰 만들어 보자 (1인분) - 아하부장 1.오이 조금 달걀 한개 준비해 줍니다 a little cucumber, 1 boiled egg 2.소스 만들기: 마법의 음메가루 1t, 마법의 백색가루 1/2t, 설탕 1TB, 돈까스소스 1TB, 마요네즈 1TB, 다진마늘1/2TB, 고추장 1TB ,식초 1TB, 까나리액젓 1t, 고춧가루 1TB, 올리고당 2TB, 매실음료 베이스 1t, 섞어 줍니다 Msg 1 1/2t, Sugar 1T, PorkCutletSauce 1T, Mayonnaise 1T, CrushedGarlic 1/2T, RedPepperPaste 1T, Vinegar 1T FishSauce 1t, PepperFlour 1T, Oligosaccharide 1T..
2023. 6. 24.
오늘은 뭘 먹을까? 이연복 몽골리안 비프 레시피 MongolianBeef
쉽고 간편하게 몽골리안 비프 따라해 보기 (이연복의 복주머니) 몽골 요리와는 관련이 없다네요 ㅋ 재료준비 《Ingredient》 부챗살 300g 쪽파 (또는 대파) 간장, 설탕, 계란, 전분, 치킨파우더, 마늘, 식용유, 후추 노추간장(선택) Striploin 300g chives (or ordinary spring onion) Soy sauce, Sugar, Egg, Starch, Chicken powder, Garlic, Cooking oil, Pepper Food coloring(Optional) 출처 : https://www.youtube.com/watch?v=IvKib6LZ7XM 몽골리안 비프 따라해 보기 1 재료준비 - 등심 300g을 먹기 좋은 크기로 썬 후, 소금과 후추로 약간의 밑간을 한..
2023. 6. 20.
